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岳西葛根
 作者:协哲  来源:本站原创  更新:2006-8-20 12:07:41 选择语言:繁體


内容提要:
本文关键字:特产,葛根


葛粉
(1)功效:葛粉是葛根的浓缩物,”清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤”功效十分明显,对由火气引起的牙疼、口腔溃疡、干渴、咽喉肿痛、疱疹、头痛脑热、醉酒、中暑、热痢、泄泻、痔疮等有奇效。
葛花、葛谷
(1)功效:葛花,紫红色,葛谷,形如豆荚,采集晒干或烘干后,均是理想的解酒之药,还可治肠风下血、男性前列腺炎等。
(2)用法:既可煮饮,也可用沸水泡饮,清香味浓,颇受男性朋友喜爱葛粉
是葛根的浓缩物,”清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤”功效十分明显,对由火气引起的牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、痔疮、疱疹、热痢、泄泻、口渴、头痛脑热、醉酒、中暑等有奇效。既可熟饮,也可生饮。熟饮,就是先用凉开水调匀后,用沸水冲泡即熟,加糖食用,香甜十足。若用温开水直接冲泡生饮,清凉效果则更佳。暑天,假如将泡熟的稀释葛粉放进冰箱,待冷却或结冰后食用,口感更好,清凉、解渴、解暑效果特佳。
另外,葛粉可进一步加工成饮料、粉丝、粉晶、果冰、面包、香肠等系列产品,既是菜肴,又是食品,保健功能比较明显。
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